경산시, 커피명가와 협업으로 ‘경산 유월 복숭아 리플 잼’ 개발

15일부터 경산 신비 복숭아 아이스티 커피명가에서 선보여

커피명가가 15일부터 신비 복숭아 아이스티를 판매한다.

경산 대표 특산물인 ‘신비 복숭아’를 이용한 여름맞이 카페 음료 베이스인 ‘경산 유월 복숭아 리플 잼’이 개발됐다.

경산시 농산물가공지원센터와 커피명가(공동대표 안명규, 정은경)가 공동으로 개발한 ‘경산 유월 복숭아 리플 잼‘은 신비 복숭아의 달콤한 맛과 풍부한 향을 그대로 담아냈다.

커피명가는 15일부터 전 지점(39개소)에서 경산 유월 복숭아 리플 잼을 활용한 ‘경산 신비 복숭아 아이스티’를 출시한다.

정은경 커피명가 공동대표는 “앞으로도 경산시, 지역 농가와의 협업으로 지역 먹거리의 확산과 사회적 가치 창출로 지역 상생 모델의 모범사례를 구축하도록 노력하겠다”고 전했다.

조현일 경산시장은 “지역 농산물의 우수성과 경쟁력을 높이기 위해 생산부터 가공, 유통까지 다양한 지원과 지역 카페와의 협업도 지속으로 확대해 지역 특산물의 활용 범위를 넓히겠다”고 말했다.

/심한식기자 [e-mail]