칼국수 창업 전수

(주)핀외식연구소는 이달 말까지 예비창업자 및 기존창업자를 대상으로 10명씩 선착순으로 산야초효소 및 칼국수 창업과정을 전수한다.

`산야초효소`과정은 서울(월·목), 대구(화·수)에서 8일 과정으로 진행되며 효소이론·과일, 뿌리야채, 산야초 등 효소담기를 가르친다. 이와 함께 `칼국수 창업`은 대구(10월17,18), 서울(11월7,14)에서 2일 과정으로 들깨, 해물, 팥, 사골, 닭칼국수와 해물칼국수찜도 함께 전수한다.

한편, (주)핀외식연구소는 홈페이지(food09.co.kr)를 통해 다양한 메뉴전수와 1년 연중 직업능력개발계좌제 수강생을 모집 중이다. 문의 1577-7409.

/윤희정기자