도내 외식업 권익보호 역할 강화<br/>상설 위생교육장 식품위생 향상<br/>회원간 소통·화합의장으로 활용
경북도는 전국 최초로 3만여 명 도내 외식업계 관계자들의 60년 숙원인 한국외식업중앙회 경북지회 회관 건립을 완료하고, 19일 개소식을 개최했다.
한국외식업중앙회 경북지회 회관은 전국 외식업 41개 지회, 223개 지부 중 자체 건물을 준공한 첫 사례로 이날 개소식에는는 김민석 경북도 정책실장, 김재욱 칠곡군수, 이상승 칠곡군의회 의장, 한국외식업중앙회 전강식 회장, 경북지회 김원길 회장, 각 시·군 지부장과 외식업계 회원 등 300여 명이 참석했다.
한국외식업중앙회 경북지회는 도내 외식업계의 권익 보호와 발전을 위해 다양한 정책을 추진해 온 중요한 단체로, 이번 회관 건립을 통해 그 역할을 더욱 강화한다. 특히, 신축된 회관에는 상설 위생 교육장이 마련돼 도내 외식업체들이 최신 위생교육을 정기적으로 받는 기회를 제공함으로써 식품위생 수준을 향상하고, 전문성을 강화하는 중요한 기반이 될 것으로 기대된다.
또한, 회원들 간의 소통과 화합의 장으로 활용될 뿐만 아니라, 지역 주민과 열린 소통 공간으로도 활용할 계획으로, 외식업계와 지역사회 간의 상생을 도모하고, 지역 경제 발전에도 긍정적인 영향을 미칠 것으로 보인다.경북도는 이번 회관 개소를 계기로 덜어 먹기 실천 등 음식문화 개선 사업을 활발히 추진하고, 도내 외식업계의 활성화를 위한 다양한 노력을 지속해서 기울일 예정이다.
김원길 한국외식업중앙회 경북지회장은 “외식업 발전을 위해 필요한 정책을 적극적으로 추진하고, 업계의 다양한 목소리를 귀담아들어 실질적으로 도움이 되는 방안을 마련하겠다”고 밝혔다. /피현진기자 phj@kbmaeil.com