“겨울간식 햇감자 드세요”

대구백화점 프라자점 지하 1층 식품관에서는 비타민B·C가 풍부한 햇감자를 올해 처음 선보였다. 밀양 하우스 햇감자는 수미 품종으로, 껍질이 얇고 감자의 조직이 치밀한 것이 특징이다. 그냥 쪄 먹어도 맛이 달고 식감이 찰져 겨울 간식으로 고객들이 많이 찾고 있다. 가격은 100ｇ당 700원이다. 감자를 신선하게 보관하려면 어둡고 서늘한 곳에 둬야 하며, 냉장고 보관은 금물이다. 한 알씩 신문지로 둘둘 말아 종이 상자에 넣어 보관하는 것이 오래 두고 먹을 수 있다.