대체식품 푸드테크 산업생태계 조성에 최선

포항시, 30일 용역 착수 보고회

포항시 대체식품 푸드테크 산업 생태계 조성 용역 착수 보고회 모습. /포항시 제공

포항시가 30일 대체식품 푸드테크 산업 생태계 조성을 위한 용역 착수 보고회를 가졌다.

이날 착수보고회에는 경북경제진흥원, 경북테크노파크, 포항금속소재산업진흥원, 한국푸드테크협의회 경북대구지부 관련 기업, 서울대학교 산학협력단 등 20여 명이 참석해 과업 수행 내용과 향후 추진 방향 등을 논의했다.

포항 푸드테크 산업생태계 조성전략 수립 연구용역은 △미래 식품산업 분야 산업 전망 및 분석 △식품소재 혁신 인프라 구축방안 △경북 포항 푸드테크 산업생태계 조성 계획 등의 내용으로 구성될 예정이다.

장상길 포항시 부시장은 “최근 바이오특화단지에 선정되는 등 관련 인프라가 풍부한 포항시의 장점을 식품소재 개발에 접목해 푸드테크 산업 육성에 속도를 내겠다”고 말했다.

/단정민기자 [e-mail]