그간 대형마트에서는 국내 노지 양식 새우가 나오는 8∼10월을 제외하면 대부분수입산 생물 새우나 국산 냉동 새우만 구매할 수 있었다.
바이오플락 양식기술은 유익 미생물을 바이오플락을 활용한 친환경 새우 양식법으로, 미생물이 수조 사육수의 오염물을 정화해 안정적으로 새우를 키울 수 있다. /연합뉴스
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