郡 우수 콩 재배기술 교육 실시
이는 지역 콩 가공업체와 재배농가의 협력을 통해 공급체계를 구축하고, 재배농가에서 고품질 콩을 안정적으로 생산할 수 있는 기반을 조성하기 위해 마련됐다.
이날 행사는 국립농업과학원 박금용 박사를 초빙해 우수한 콩 재배 기술에 대해 교육했다.
울진군 관계자는 “울진 친환경 콩의 우수성을 적극 홍보하고, 부가가치를 창출할 수 있도록 가공업체 간 연계를 통해 농업경쟁력을 높이는데 최선을 다하겠다”고 말했다.
한편, 울진 콩 6차산업 클러스터 사업단에서는 가공업체의 안정적 원료공급을 위해 울진유통회사 및 재배농가와 협약체결도 추진하고 있으며, 군 농업기술센터에서는 지역 내 다수확 콩 재배 농가를 현장 순회하며 재배기술에 대한 비교평가회 통해 새로운 기술도 배우고 있다.
또한 매화농협, 방주명가 청해토종두부, 성류길식품, 솔담콩 등 지역 내 5개 가공 업체 중심으로 생산농가와 협력을 통해 지역 콩 원물 확보를 위한 지역 내 일자리 창출을 위해서도 힘쓰고 있다.
/주헌석기자 hsjoo@kbmaeil.com