경북매일

문화

경주호텔현대 12일까지 한가위 패키지 풍성

정겨운 고향, 사랑하는 가족이 있어 더욱 행복한 한가위에는 호텔현대경주사진 한가위 정(情) 패키지를 이용해 보자. 풍요와 여유를 담고 불어오는 가을 바람 덕분에 마음까지 풍성해 질 것이다. 9일부터 12일까지 선보이는 정 패키지는 15만원(세금 및 봉사료 포함)이며 Hillside Deluxe Twin Room 1실과 조식뷔페(2인)를 제공한다. 패키지 이용 고객은 한가위 이벤트에 무료로 참여할 수 있으니 가족들과 함께 하며 추억을 만들 수 있다.12일 추석 당일 오후 2시~4시에는 지하 1층 다이아몬드홀에서 신라 주령구 게임 도전 골든벨이 개최된다. 당일 선착순 50명에 한하고 한 가족당 1명이 참여할 수 있다.상품으로 특급 호텔 숙박권 및 현대호텔 뷔페권이 제공되고 편육, 송편과 같은 음식도 무료로 즐길 수 있어 호텔에서도 한가위의 느낌을 만끽할 수 있다.또한 오후 5시30분부터 7시까지는 벨데스크에 문의 후 예약 순 40명이 토함산 월출 관광을 떠날 수 있다. 가족끼리 소원을 빌다 보면 더욱 깊어지는 사랑을 확인 할 수 있을 것이다.문의 (054)779-7200./윤희정기자

2011-09-06

경주힐튼호텔 내달까지 가을 패키지 선봬

경주힐튼호텔사진은 오는 10월31일까지 가을 패키지를 선보인다.메이플 패키지는 디럭스룸 1박, 2인 힐튼 조식, 체련장 무료 이용, 생수 2병 무료 제공, 선재미술관 2인 입장권 제공, 사우나 수영장 50% 할인 혜택이 주어진다. 가격은 주중(일~목) 12만원, 금요일 14만원, 토요일과 10월 2일은 18만원, 추석 기간 (9~12일) 이용 시 한가위 패키지로 13만원이다. (※ 봉사료 및 세금 별도)메이플 패키지의 기본 혜택에 수영장 2인 무료 입장권이 포함된 메이플 스위밍 패키지(Maple Swimming Package), 렌터카(K5 또는 YF 소나타) 24시간 무료 이용 혜택이 포함된 렌터카 패키지(Rent a car Package), 신라 밀레니엄 파크 2인 입장권이 포함된 신라 역사 체험 패키지, 경주세계문화엑스포 문화센터 공연장에서 진행하고 있는 뮤지컬`신국의 땅-신라`R석 2인 입장권이 포함된 뮤지컬`신국의 땅-신라`패키지도 준비돼 있다.패키지 가격은 홈페이지 www.gyeongjuhilton.co.kr 참조. 문의 (054)740-1231./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com

2011-09-06

가을을 꿈꾸는 남자 그대의 변신은 무죄

남성복 트렌드, 도회적 이미지에 액세서리로 포인트 올 가을 시즌 남성복 트렌드는 한층 우아해진 클래식과 신사복의 하나의 축으로 자리매김한 컨템포러리(Contemporary) 룩, 화려하게 포인트를 준 액세서리의 부각 등으로 요약된다.갤럭시의 이현정 디자인 실장은 “올 가을 클래식 스타일은 한층 고급스러운 느낌으로 선보인다”면서“실루엣 역시 직선적인 느낌보다는 부드러운 곡선이 살아있는 라인으로 제안돼 한층 우아한 느낌을 더한다. 특히 이번 시즌에는 액세서리로 화려하게 포인트를 준 스타일이 중요한 트렌드로 제안된다”고 설명했다.격식과 품위를 중시하는 40~50대 남성의 경우에는 우아한 곡선이 돋보이는 실루엣, 스카프나 퍼(FUR)를 활용한 액세서리로 클래식을 한층 화려하고, 고급스럽게 표현할 것을 제안한다.갤럭시의 2011 추동 시즌 컨셉은 `NOBLESS WITH ELEGANCE`로 1920~30년대의 문화적 배경을 바탕으로 해 예술적이고 장식적인 요소들을 컨셉에 녹아들게 했다.로가디스컬렉션의 김나라 디자인 실장은“복잡한 디자인의 디테일은 걷어낸 시크(Chic)하고 도회적인 느낌의 컨템포러리 스타일은 이제 신사복의 하나의 축으로 완벽하게 자리매김한 모습을 보이고 있다. 2011 추동시즌에는 컨템포러리 스타일이 젊은 층을 중심으로 한층 더 세련된 느낌으로 해석될 것으로 전망된다” 고 말했다.30~40대 남성들은 컨템포러리에 아날로그적인 감성을 함께 담아 세련미를 더할 것을 제안한다.로가디스컬렉션의 2011 추동 시즌 컨셉은 `A trip to contemporary`로 뉴욕 대도시의 역동적이고 활기찬 모습 뿐 아니라, 젊은 아티스트의 감성이 담긴 아트갤러리, 빈티지샵 등의 자유분방함이 어우러져 젊은 층의 세련되고 진보적인 느낌을 선보인다.컨템포러리란 세련되고 도회적인 현재의 트렌드를 가장 잘 반영하는분위기를 통칭하는 감성. 컨템포러리패션의 대표적인 컬러로는 블랙, 네이비, 그레이의 모노톤을 꼽을 수 있으며, 디테일이 최소화된 깔끔한 디자인과 슬림하고, 샤프한 실루엣이 특징이다.△화려한 액세서리의 부각사회 전반에 남성들의 멋에 대한 관심이 늘어나고, 토털룩이 확대되면서 남성 액세서리 시장은 점차 성장해 왔다. 특히 이번 시즌에는 한층 고급스러워진 클래식 착장과 함께, 화려한 액세서리가 부각될 전망이다. .구두나 가방, 벨트, 지갑 등의 피혁류 뿐만 아니라 화려한 포켓 스퀘어, 프린트 타이, 스카프 등으로 포인트를 주는 것이 중요한 트렌드로 제안된다.△올 가을에는`그레이의 톤온톤`코디네이션수트의 컬러는 네이비와 그레이가 기본. 특히 그레이의 중요성이 매우 부각될 전망이다. 약간의 톤(Tone)의 차이를 준 그레이 컬러로 톤온톤(Tone on tone) 코디네이션한다면한층 고급스럽고 부드러운 착장을 연출할 수 있다.트렌드 컬러로는 그린, 카키 등의 가을 느낌을 나타내는 컬러와 레드, 오렌지, 펌프킨(호박색) 등 에너지 넘치는컬러들이 액센트 컬러로 등장해 그레이 컬러와 조화를 이룬다.△날씬한 실루엣, `Fit`이 좋은 신사복수트는 바디의 실루엣을 살려주는 슬림한 핏(Fit)이 강조되고 있다.이제 남성복 실루엣은 “슬림하다”, “날씬하다”라는 표현은 기본 바탕으로 한층 발전되고 있는 양상을 보인다. 격식이 느껴지는 수트의 실루엣에는 편안함과 활동성을 위한 과학적인 라인들이 숨겨져 있다. 최근에는 어깨 패드나 심지 등 부자재를 최소화해 가볍고, 부드러운 실루엣을 강조하고 있는 추세이다. 또한, 인체에 맞춘 패턴의 사용 등으로 실용적인 편안함을 줄 수 있다.△투-버튼(2 Button) 신사복 주류, 더블 브레스트 부각그동안 투-버튼(2 Button) 신사복은 허리선이 슬림해 보이며, 세련돼 보이는 느낌 때문에 시장을 장악해왔다.이번 시즌에는 투-버튼 외에도 더블 브레스티드 버튼 스타일 또한 인기를 끌 전망이다.빨질레리의 오지연 책임은 “더블 브레스트 버튼은 투 버튼의 싱글 스타일보다는 좀 더 점잖은 느낌을 준다. 보다 제대로 수트를 갖춰 입은 듯한 느낌, 타이나 행커칩의 액세서리도 투버튼의 싱글 스타일보다 더 멋스럽게 표현할 수 있다”고 말했다.더블 브레스트 버튼 스타일은 수트나 재킷 외에도 코트, 아우터, 베스트 아이템까지 다양한 스타일로 제안되고 있다.△소재와 패턴- 체크패턴의 활약기존 수트 시장은 솔리드 패턴이 주를 이루던 상황이었다. 날씬해진 실루엣이 인기를 끌면서 가속화된 솔리드, 짙은 스트라이프 무늬의 패턴의 인기는 한동안 지속될 것으로 보인다.한편, 이번 시즌은 체크패턴의 활약 또한 두드러지는 것도 특징이다. 솔리드 패턴이 평정하던 수트시장에서 체크패턴은 새로운 느낌으로 제안되며 부각되고 있다.△비즈니스 캐주얼의 인기 - 세트 상품 제안캐주얼룩이 사회전반의 트렌드를 이끌어 나가면서, 비즈니스 캐주얼 착장을 수용하는 기업들 역시 갈수록 늘어가고 있다.각 브랜드들은 재킷, 면 팬츠의 물량을 늘리는 한편, 비즈니스 캐주얼을 어려워하는 남성들을 위해 `가이드`를 제시하는 형태의 풀(full) 코디네이션 형태의 세트 상품을 전략상품으로 제안하고 있다./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com

2011-08-31

경주힐튼호텔 `독일 전통 요리축제`

경주힐튼호텔은 9월 16일부터 10월16일까지 맥주와 소시지로 유명한 나라 독일의 다양한 음식을 맛볼 수 있는 `독일 전통 요리 축제`를 선보인다.독일식 수제비 `스패츨`, 돼지고기 요리 `학센`, 양배추 김치 `사우어 쿠라우트`, 수제 소시지, 애플 스트루들 등 이색적인 독일 요리가 마련돼 있으며, 축제 기간 동안 생맥주가 무제한으로 무료 제공된다.`독일 전통 요리 축제`는 보문 호수의 가을 단풍을 감상할 수 있는 뷔페식당 레이크사이드에서 저녁 6시부터 9시30분까지 진행된다. 가격은 주중과 일요일에는 어른 3만7천원, 초등학생 2만4천원, 어린이(4~미취학) 1만7천원이며, 토요일과 공휴일은 어른 3만9천원, 초등학생 2만5천원, 어린이(4세~미취학) 1만8천원이다. (봉사료 및 세금 별도)문의 740-1777./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com

2011-08-31

디자이너 최복호 풍기인견 소재 파리박람회 참가

내달 3~6일… 지난해 이어 두번째 디자이너 최복호씨가 풍기인견을 소재로 한 제품으로 다음달 3~6일 프랑스 파리에서 열리는 `프레타포르테 패션박람회`에 참가한다.이번 참가는 지난 2009년 프랑스 프레타포르테 연합회장의 영주 방문을 계기로 지난해 처음 참가한 데 이어 두 번째다.박람회에는 디자이너 최복호씨가 사단법인 풍기인견 발전협의회 소속의 6개 업체 브랜드와 함께 `SOTT(Silk Of The Tree)`라는 공동 브랜드를 선보인다.이들은 패션쇼를 통해 풍기인견을 소재로 한 다양한 작품 60여점을 선보인다.특히 최복호씨는 장경옥 화백의 수채화기법의 꽃 등 유명 화백들의 미술작품이 어우러진 `감성패션 작품`을 출품한다.또 각 업체에서는 자체 제품 150여점을 전시, 바이어와의 상담에 나선다. 인견은 목재 펄프에서 추출한 실로 짠 순수 천연섬유를 말한다. `풍기인견`은 품질이 좋기로 이름이 높으며 국내 인견 생산량의 85%를 차지한다.이번 전시회에 참가하는 풍기인견 업체는 사로 블리스, Laska, 홍승애 풍기인견, 삼화직물 소담비, 우백레이온코리아. 웰빙갤러리 등이다./윤희정기자hjyun@kbmaeil.com

2011-08-31

막바지 더위 보양식 / 추어탕·장어 구이

다시 한 여름으로 돌아간 듯, 막바지 더위가 만만치 않다. 강장·강정 식품으로 훌륭한 추어탕과 장어 구이를 소개한다.△추어탕미꾸라지에는 단백질이 풍부하며 비타민A가 다량 함유돼 있고, 특히 알에는 비타민A가 많이 들어 있다. 이러한 미꾸라지는 강장·강정 식품으로 훌륭한 식품이다.재료 미꾸라지 500g, 우거지 200g, 숙주 60g, 부추 60g, 고사리 60g, 깻잎 30g, 홍고추 30g, 청양고추 50g, 파 50g, 호박잎 60g, 고춧가루 30g, 된장 50g, 마늘 30g, 소금, 산초, 들깨가루 30g만드는법 1. 미꾸라지는 뚜껑 있는 그릇에 담고 소금을 뿌려 진흙을 토하게 하고 미끈거림을 제거후 물에 헹구어 씻은 다음 끓는 물에 삶아 체에 내린다.2. 우거지는 다듬어 삶아 썰고 숙주, 부추도 데친다. 고사리, 호박잎, 깻잎, 파를 먹기 좋게 썰어놓고 풋고추, 홍고추는 잘게 썰어 놓는다.3. 준비된 재료와 마늘, 고춧가루, 된장, 산초, 후추를 넣어 무쳐 끓인 다음, 소금으로 간을 한다.△붕장어 간장 양념구이옛날부터 장어는 단백질과 지방이 많이 들어 있는 것은 말할 것도 없고, 특히 간에는 강장제의 효력이 대단하다.재료 붕장어 500g, 간장, 설탕, 물엿, 생강, 건 고추, 파, 양파, 청주, 장어 뼈, 후추, 락교, 깻잎, 잔 파, 깨만드는 법 양념-간장 300cc, 물 300cc, 물엿 150g, 설탕 150g, 생강 30g, 청주 300cc, 건 고추 20g, 양파 50g, 파 50g, 후추2g, 장어 뼈 500g1. 장어 뼈, 양파, 파를 구워 양념을 넣어 50분 정도 끓인다.2. 뼈를 제거한 붕장어를 구운 다음 양념을 바른 후 구워낸다.3. 생강 채, 초 생강, 락 교, 깻잎 채, 잔 파, 깨를 곁들인다./윤희정기자 도움말 = 심현철 포항대학 식품영양학과 외래교수

2011-08-31

장기적으로 보면 전망 비교적 밝아

■ 최근 주식시장 변동 올바른 대처법 최근 주식시장 변동성이 유례없이 높아졌다. 투자자 입장에선 이럴 때 어떻게 하는 것이 안정적일까?증시 전문가들은 이같은 주식 시장의 주변 상황을 전문가의 도움을 받아 정확하게 이해해 현명하게 판단하는 것이 중요하다고 조언한다.◇주식시장 주변환경 여유롭지 않다지난주 증시가 강세에서 급격한 하락세를 보이며 지난주 반등후 급폭락에 접어들어서 주식시장의 주변환경은 그리 여유롭지는 못하다.2200포인트를 보던 시장이 1700~1800선대에서 크게 요동치고 있고 지난주에는 심리적 저항선이라고 얘기하던 1800선대마저 무너졌고 이제 1700선까지 위협받고 있다. 지난주초까지는 기관의 적극적인 개입등으로 겨우겨우 지탱하고 있었다고 봐야할 것이지만 이마저도 외국인들의 연속적인 매도세로 말미암아 다시 폭락을 거듭하고 있다.미국시장의 더블딥 우려와 함께 미국증시의 폭락이 코스피 조정의 중요원인이 되고 있고 글로벌 재정위기에 대한 우려도 주요 원인이 되고 있다.2~9일 사이에 주가는 17포인트가 빠졌고, 9일 장중 포인트가 빠진 1685를 기록하기도 했는데 이는 역대 최고 기록이다. 연속 5거래일 동안 주가가 2%이상 빠진 기록도 세웠다. 2008년 이후 처음으로 이틀 연속으로 코스피에서 사이드카가 코스닥에서 서킷브레이크가 발동되기도 했다. 외국인이 팔아치운 주식도 3조 5천억에 이르렀고 9일 하루 동안에만 1조 이상을 팔기도 했다. 짧은 시간으로 보면 2008년 금융위기보다 결코 충격이 적지 않았고 당시에 일어났던 모든 사건들이 전부 재현됐다.◇회복 시간 상당기간 필요하지만 긍정적 전망 우세총체적으로 보면 회복에 대한 시간은 상당기간 필요하겠지만 국내증시가 그래도 중장기적 상승동력을 유지하고 있는 만큼 조정기간이나 효과는 제한적일 수 밖에 없을 것이라는 장기적 관점의 긍정적 전망이 우세하다.그리고 주식시장의 장기적 수급요인을 보더라도 전망은 비교적 밝다고 할 수 있다.우선 이번 폭락장에서도 크게 선전하고 있는 국민연금을 비롯한 4대연기금의 주식시장 투입비율이 지난해 보다 상향돼 있고 신401k 라고 명명되는 퇴직연금이 본격적으로 주식시장에 투입될 전망이다. 이는 우리주식시장의 탄탄해진 체력이라고 볼 수 있다.그리고 변액보험과 적립식 펀드와 같은 간접 투자상품의 계속 유입분이 꾸준이 늘고 있다는 점도 결국 장기적 관점에서 주식시장의 전망을 좋게 볼 수 있는 것이다. 간혹 시장의 불안감으로 인해 변액보험이나 적립식펀드의 환매를 고려하고 있다면 좀 더 긴 관점에서 봐야하며 오히려 지금과 같은 시기가 낮은가격으로 많은 좌수를 확보할 수 있는 호기라고 봐야한다.결국 앞으로 주식시장에 얼마나 많은 자금이 유입되느냐 하는 것이 관건이며 단기적으로 조정을 받더라도 좀더 길게 장기적 관점에서 지켜볼 수 있는 투자를 한다면 충분한 수익과 성공을 볼 수 있을 것으로 전망하고 있다.단기적인 급매매와 불안심리에 같이 편승하다보면 큰 손실을 볼 수밖에 없게 된다. 투자는 결국 시간과의 싸움이라고 볼 수 있다.◇무분별한 직접투자보다 간접투자 유리그리고 앞으로의 건전한 투자의 방향은 단기차익실현과 수십프로의 고 수익을 위한 무분별한 직접투자보다는 시간과 투자의 원칙에 입각한 간접투자의 방법을 택하는 것이 유리하다는 전망이다.2004년 간접투자자산 운용업법 발효이후 직접투자의 비율보다 적립식 펀드와 변액보험과 같은 간접 투자의 방 직접투자 즉 흔히 말하는 개인 주식투자는 많은 정보와 시간과 자금을 필요로 한다.국내 증시의 흐름과 개별 종목에 대한 정보, 외국 증시의 흐름등을 같이 보고 판단할 수 있어야 하고 투자한 종목 기업의 여러가지 정보를 파악하고 흐름의 변화를 판단할 수 있어야 한다.거기에 반해 간접투자는 정기투자, 분산투자, 장기투자의 투자의 3원칙을 지키면서 투자 전문가라고 할 수 있는 펀드매니저가 적절한 시기와 방법으로 안정되게 자산을 운영해서 이익을 내는 것이다.◇전문가 통해 제대로 된 상담 받고 적합한 상품 찾아야옛말에 “정중동”이라는 말이 있다.지나치게 일희일비 하지말고 좀 여유있게 거시적 관점에서 상황을 지켜보는 끈기가 필요하다. 투자를 하는데에는 참 적절한 의미이다.요즘 투자상품은 여러가지 고객의 목적에 맞출 수 있도록 다양한 구성이 돼 있다.전문가를 통해 제대로 된 상담을 받고 나에게 필요로 하는 가장 적합한 상품의 구성을 찾는 노력이 필요하다./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com도움말 = 류창훈 맨컴퍼니 포항VIP 지점장

2011-08-24

경주서 경품 타고 스트레스도 날리세요

한여름 밤의 뜨거운 열기가 그리워진다면 호텔현대(경주) Club party in Havana 패키지를 주목해보자. 무료 입장 및 다양한 혜택들이 가득한 하바나는 댄싱 스테이지, 바, 가라오케, 포켓볼 시설이 완비돼 있으며 DJ 실버가 준비한 음악으로 즐거움을 선사한다. 9월1일에서 10월 31일까지 진행되는 패키지는 주중(일~목) 12만원, 주말(금) 14만원, 주말(토, 공휴일 전일) 16만원이다. (매주 일요일 제외)디럭스 트윈룸 1박과 아침이 즐거워지는 조식뷔페 2인, 칵테일 또는 생맥주 500cc 2잔을 마른 안주와 제공한다. 또 하바나에서는 매일 빙고 게임 우승자와 매주 금, 토요일 댄싱 퀸 한 명에게 맥주 세트도 제공하고 있으니 용기 있게 도전해 보는 건 어떨까? 경품도 타고 스트레스도 날릴 수 있는 좋은 기회가 될 것이다.문의 (054)779-7200./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com

2011-08-24

경북형 여성친화도시 만들자

26일 경북여성정책 미래포럼 “여성, 경북의 미래를 디자인하다”경북여성의 행복과 열린 미래를 만들어가기 위해 앞으로 경북도청이 추진해 나가야 할 여성정책의 방향을 모색하기 위한 토론의 장이 마련됐다.경북여성정책개발원(원장 한재숙)은 26일 오전 10시 경주 현대호텔 컨벤션홀에서`2011 경북여성정책 미래포럼`을 개최한다.이번 미래포럼은 2014년 도청이전 계획에 맞춰 여성친화도시 조성 방향을 모색하는 한편, 지역공동체를 활성화하기 위한 여성들의 역할과 파트너십을 모색하고자 기획됐다.포럼에는 관련정책을 담당하는 공무원을 비롯해 여성정책 미래포럼단, 여성계, 학계, 전문가 등 300여명이 참석할 예정이다.우선 1부 기조강연 시간에는 김정숙 한국여성단체협의회장이`글로컬시대를 주도하는 여성리더십`을 주제로 하여 21세기 글로컬(글로벌+로컬)시대의 새로운 성장엔진으로 주목받고 있는 여성들이 갖추어야 할 리더십과 미래사회에서의 경쟁력에 대해 강연한다.2부 `여성, 경북의 미래를 디자인하다!`를 주제로 한 세미나에서는 박충선 대구대 교수의 사회로 `여성친화도시 조성과제와 경북에서의 시사점`(류기옥 여성가족부 여성정책과장), `서울시 여행프로젝트 사례:젠더 거버넌스를 중심으로`(서영주 서울시여성가족재단 정책개발실장), `경북형 여성친화도시 조성방향`(정일선 경북여성정책개발원 정책개발실장)에 대한 발표가 마련된다.주제발표에 이은 토론은 최유진 한국여성정책연구원 연구위원, 오미란 광주여성재단 사무총장, 박진현 경북도청이전지원특별위원회 위원장이 담당하며 경북형 여성친화도시 조성방향과 정책적 시사점에 대해 전반적으로 토론할 예정이다.아울러 이날 행사에서는 변화하는 여성정책 환경에 적극적으로 대응하고 여성정책 연구기관 간의 경험을 공유?활용하고자 본원과 광주여성재단과의 연구교류 및 협력에 관한 MOU 체결식이 함께 진행될 예정이다./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com

2011-08-24

경주현대호텔 가을 호숫가의 산책패키지

뜨겁던 여름 태양을 뒤로 하고 여유와 낭만이 있는 계절, 가을이 성큼 다가왔다. 가을 정취를 흠뻑 느끼고 싶다면 잔잔한 호수와 산책로가 펼쳐지는 호텔현대(경주)를 방문해보자. 쉴 틈 없던 당신의 일상에 작은 쉼표가 돼 줄 것이다.가을 호숫가의 산책 패키지는 완벽한 휴식을 위한 디럭스 트윈룸 1박과 멋진 풍경을 통유리로 볼 수 있는 커피숍에서의 조식뷔페(2인)를 포함하고 있으며 고객의 건강을 위해 특별한 구성도 준비했다. 호텔현대(경주)에서만 만나 볼 수 있는 두뇌영양빵, 다보빵 한 세트를 제공해 남녀노소 모두가 부담 없이 즐길 수 있다. 100% 손으로만 빚은 고품격 제과 다보빵으로 소중한 사람의 건강까지 챙겨보는 건 어떨까?패키지는 9월1일부터 10월31일까지 실시하며 금액은 주중(일~목)11만원, 주말(금) 13만원, 주말(토, 공휴일 전일) 15만원이다. (세금 및 봉사료 별도)또한 사우나 또는 수영장 이용 시 50% 할인(2인 기준)과 경주 테디베어 박물권 할인권 제공, 경주세계문화엑스포 입장권 할인 구매 등이 준비돼 있다.문의 (054)779-7200~2./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com

2011-08-24

올 가을 메이크업 `핑크 룩` 대세 전망

피부톤 최대한 얇고 매끄럽게눈매는 `세미 스모키`로 표현신비롭고 로맨틱한 느낌줘야 올 가을엔 `핑크 룩`이 대세를 이룰 전망이다. 봄날의 화려한 핑크가 아니라 자연스러우면서도 신비하고 로맨틱한 느낌을 주는 것이 중요하다. 피부톤은 최대한 얇고 매끄럽게 표현하고 눈매는 `세미 스모키` 메이크업으로 깊은 느낌을 준다. 우선 가을 핑크는 은은한 가을 분위기에 어울려야 한다. 따라서 무조건 한 톤 다운된 핑크여야 한다.보랏빛이 도는 모브 핑크, 브라운이 섞인 듯한 팥죽색 핑크, 고혹적으로 붉은 빛이 감도는 레드 핑크 등 클래식하면서도 여성스러움을 강조한 메이크업이 인기를 끌 것으로 전망된다.특히 골드 펄이 들어간 핑크는 클래식하면서도 로맨틱한 연출이 가능하다. 립과 치크 메이크업이 핑크컬러면 눈은 그레이, 브라운 컬러등 뉴트럴하고 차분한 색조를 선택하고, 아이 메이크업이 핑키하면 입술은 누디하게 가는 것이 좋다.물론 눈, 입술, 볼에 모두 핑크를 사용하고 싶다면 방법은 또 있다. 무척 페일하거나 아예 과감하거나 마치 누드 메이크업을 한 것처럼 립과 아이 모두 무척 페일한데 전체적으로 은은하게 핑크빛이 감돌게 연출한다.반면 핑크를 티내면서 사용하고 싶다면 아예 과감해질 필요가 있다. 아이홀에 핑크를 진하게 바르고 아이라인도 블랙으로 굵게 그리면 클래식하면서 바비 인형 같은 패셔너블한 분위기를 연출할 수 있다. 핑크는 무난하게 사용할 때 분위기를 망칠 수 있다. 쌍커플 안에 핑크를 채워 넣고 반짝이는 립글로스를 바른, 촌스러운 신부 화장이 될 수 있기 때문이다.바비 인형 메이크업은 부담스럽지만 핑크컬러로 조금 더 트렌디하게 연출해보고 싶다면 모브 핑크에 도전해보자. 모브 핑크는 화사한 느낌보다는 신비롭고 고혹적인 느낌을 연출하는 색상이다. 이를 표헌하기 위해서는 선명하고 입체적인 아이 메이크업을 해야 한다.매트한 크림 텍스처의 라이너로 눈매를 선명하게 그려주고, 베이스 컬러(베이지)로 주위를 균일하게 정돈한 뒤 옅은 모브 컬러를 쌍커플 라인이 넘어서는 부위까지 발라 준다. 마지막으로 펄이 들어간 핑크컬러로 쌍꺼플 라인 위를 덧발라 포인트를 준다. 이때 립스틱은 깨끗한 누드 베이지, 핑크 베이지 계열을 선택하고 블러셔도 화사한 핑크보다는 톤 다운된 핑크를 사용한다. 이렇게 전체적인 분위기를 한 톤 다운시켜 차분하게 연출하는 것이 가을 핑크 메이크업의 키 포인트.또한 어떤 핑크를 선택하든 봄 기운을 폴폴 풍기지 않도록 그레이, 퍼블, 브라운 등의 가을 컬러로 차분히 눌러주는 것도 좋은 방법이다. 이름하여 `핑크컬러 블로킹` 핑크를 중심으로 베이지, 브라운, 퍼플 브라운, 골드브라운 컬러가 함께 내장돼 있어 핑크컬러를 한층 세련되고 클래식한 분위기를 연출할 수 있다.올 가을에도 핑크는 여전히 여성들에게`떨리던 마음같이 사랑스러운 색깔`이다. 더욱이 올해 가을은 브라운과 카키 컬러로 너무 어둡거나 블랙으로 강렬해졌던 예년과는 달리 어느 때보다 여성스럽고 화사한 메이크업 룩을 제안하고 있어 올해는 가을을 겨냥한 핑크 아이템들을 다양하게 만날 수 있다./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com도움말 = 웨딩라헬 고은주 팀장

2011-08-09

여성 자격증 취득교육 `인기`

동화구연지도사 등새로운 직업 도전 요즘 바리스타 자격증, 동화구연 지도사 등 각종 자격증을 취득하려는 여성들이 많다. 사진특히 배움에 대한 욕구를 충족함으로써 삶의 활력을 찾고 전문기술 습득을 통한 새로운 직업에 도전할 수 있는 기회가 되는 등 취업 단절 여성들에게 큰 인기를 얻고 있다. 포항시여성문화회관의 도움으로 인기기술자격증 취득에 대해 알아본다.◆바리스타자격증커피바리스타 자격증 취득을 목표로 커피추출 방법, 로스팅 실습, 아트실습 등 전 과정을 실기중심으로 진행한다. 커피기초부터 바리스타트레이닝, 자격시험대비, 핸드드립, 로스팅, 라떼아트 기초·전문가, 카페 샌드위치브런치, 카페브래드·쿠키 등 다양한 이론 교육도 이뤄진다.자격증 취득을 위해서는 무엇보다 자신이 커피에 대해 잘 알아야 한다. 원두도 직접 볶아보고 커피를 내릴 때 많이 경험해 봐서 자기 방식에 맞게 터득하는 게 중요하다.◆한식조리기능사한식조리기능사는 크게 유행을 타진 않지만 꾸준한 인기세를 유지하는 `스테디셀러`자격이다. 그만큼 쓸모가 많은 자격이라는 얘기다.한식조리의 기초확립과 자격증취득후의 경제활동에 필요한 조리법의 훈련과 실습·실기위주의 수업이 진행된다. 최근 한류와 함께 한식 밥상, 막걸리, 비빔밥 등 한식이 주목을 받으면서 자격증 취득에도 그 열기가 반영되고 있다.◆동화구연지도사동화구연 지도사란 어린이들에게 동화를 음성언어로 들려줘 정서적인 안정감을 심어주며, 언어에 대한 감성과 EQ, IQ를 개발에 도움을 주는 직업이다.동화구연 지도사는 아직 국가에서 공인하는 자격증은 없으나 색동회, 반달회 등 민간단체에서 수여하는 자격증이 교육현장에서 권위를 인정받고 있다.자격증 취득에 있어 학력·나이 등 제한이 없으며, 자격증 수여 단체에서 인정하는 동화구연 지도자 양성과정(초급, 중급, 지도자)을 수료하거나, 해당 단체가 주최하는 동화구연대회에서 입상을 하면 자격증을 취득할 수 있다. 동화구연지도자 양성 과정의 모든 단계를 이수하는 데는 6개월 정도가 소요된다. 동화구연지도자 양성과정은 각 백화점 문화센터, 각 대학 평생교육원 등에서 광범위하게 개설 돼 있다./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com

2011-08-09

신선한 여름철 재료로 밥상 차려보세요

■ 휴가철 손님을 위한 요리 휴가철을 맞아 방문한 반가운 손님들을 위한 요리를 소개한다. 거창한 재료들이 들어가는 일품 요리가 아니더라도 주변에서 쉽게 구할 수 있는 신선한 제철재료로도 정성어린 밥상을 거뜬히 차려 낼 수 있다.△조갯살 유뷰초밥 만들기재료 쌀, 초밥용 유부, 조갯살, 당근, 파슬리, 단무지, 소금, 단촛물만드는법1. 쌀을 미지근한 물에 불려 다시마와 정종을 넣고 밥을 짓는다.2. 당근을 곱게 다져 소금으로 간을 하면서 볶는다.3. 파슬리와 단무지를 곱게 다져 소금으로 밑간을 한다.4. 조갯살을 곱게 다져 굴소스와 참기름으로 볶는다.5. 유부를 미지근한 물에 살짝데쳐 찬물에 헹군다.6. 설탕, 식초를 동량으로 하여 끓인다(단촛물).7. 밥, 당근, 파슬리, 단무지, 조갯살을 섞어 준비한다.8. 준비한 재료를 유부에 넣는다.△청각 물회재료 청각, 양파, 쪽파, 홍고추, 배, 고추장, 식초, 설탕, 사이다, 생수, 소금만드는법1.마른 청각을 미지근한 물에 30분 정도 불린다.2.양파, 홍고추, 고운고춧가루, 고추장을 넣어 믹서기에 간다.3.불린 청각을 먹기 좋게 잘라 소금으로 밑간을 한다.4.밑간해둔 청각과 믹서기에 간 재료를 섞어 둔다.5.사이다와 생수로 농도을 조절하고 소금으로 마무리 한다.△오징어 순대재료오징어, 흑미쌀, 당근, 쪽파, 소금, 참기름만드는법1.흑미쌀을 충분히 불려 밥을 짓는다. 백미쌀을 같은 비율로 섞어 둔다.2.당근과 쪽파를 잘게 다진다.3.오징어 다리를 잘게 다져 팬에 참기름으로 볶는다.4.쌀, 당근, 쪽파, 오징어 다리를 섞어 오징어 속에 넣는다.5.속을 넣은 오징어를 채반에 찐다.6.진간장, 다시마물, 식초를 동량으로 해 찍어 먹는다./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com도움말 = 박금화 요리전문가

2011-08-09

경주힐튼호텔 `추석 명품 선물세트`

경주힐튼호텔은 민족 고유의 명절 한가위를 맞아 추석 명품 선물 세트를 선보인다.최상 등급 한우의 우수한 부위만을 엄선해 부드러운 육질과 담백한 맛이 일품인 봉계 한우 등심·갈비살 세트와 주방장이 직접 만든 양념장이 포함돼 있는 봉계 한우 갈비찜 세트를 비롯해오독오독 씹히는 맛이 특징인 완도 전복 세트사진 그리고 모둠 소시지, 훈제 오리 가슴살, 와인, 치즈 등 다양한 상품으로 구성된 힐튼 햄퍼 세트I, II가 준비돼 있다.또한, 와인 세트는 3만원대의 소믈리에 추천 와인부터 고급스러운 명품 와인까지 다양하게 준비돼있어 받는 사람의 취향에 맞게 선택할 수 있다. 프리미엄 와인 세트로는 골프의 여제 `애니카 소렌스탐`의 열정이 담긴 캘리포니아 지역 최고의 와인 애니카(Annika) 세트가 있으며, 소믈리에 와인 세트로는 보르도 그랑끄뤼 클라세의 세컨드 와인 보르도(Bordeaux) 세트, 캘리포니아 지역의 보석 같은 와인 보글(Bogle) 세트, 캘리포니아에서 오랜 역사를 자랑하는 가족 중신 와인너리 `웬티 빈야드`에서 생산된 웬티(Wente) 세트, 100% 유기농법으로 재배된 칠레 와인 산타 이네스(Santa Ines) 세트가 있다.이외에도 흑마늘고, 상주 곶감 세트, 화과자, 신라주, 해동한차 등이 마련돼 있으며, 추석 명품 선물 세트 중 동일 상품 10세트 이상 구매 시 1세트를 무료로 제공하는 `10+1 이벤트`도 준비돼 있다.추석 명품 선물 세트는 이달 중순부터 구입이 가능하며 배송 신청은 9월8일까지 가능하다.문의 제과점 르구어메(054- 740-1010)./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com

2011-08-09

“요가하면 `건강한 삶` 활력 찾아요”

포항 `요가 전도사` 이두봉씨 석사학위 취득 포항 지역에서 요가 보급에 앞장서는 `요가 전도사`이두봉(59·사진)씨.그녀는 포항시 북구 죽도2동에 위치한 포항요가원에서 11년째 요가를 가르치고 있다.제자들은 20~30대 젊은 여성부터 일흔이 가까운 할머니들. 이씨의 꿈은 보다 많은 사람들에게 요가가 주는 생활의 고요하고 아늑한 이로움을 알리는 것. 이런 꿈을 이루기 위해 그녀는 2002년부터 요가를 전공하는 대학에 입학해 최근 석사 학위를 취득하기도 했다.지역에서 이미 `건강 전도사`로 널리 알려진 이씨는 2005년 원광대 동양대학원 요가학과에서 요가학을 전공하면서 많은 사람들의 건강을 생각하는 `끼`가 두각을 나타냈다고 말한다. 그 후 그녀는 인도 히말라야 꾸리꿀람 아시라에서 본격적인 공부를 하며 현대인들의 건강을 위한 전도사로 본격 나서게 되었고 자신의 재능을 사회봉사와 접목해 요가를 즐기는 사람을 더 늘려나가자는 새로운 도전에 나서게 됐다고 한다. 이를 계기로 오는 9월 학기부터 박사 과정에 진학해 자신의 석사 학위 논문인`실버세대를 위한 통합건강관리법-요가와 아유르베다를 중심으로`를 더욱 체계적으로 연구하기에 이르렀다.“인도의 전통적 삶의 지침에는 요가, 탄트라, 아유르베다가 있습니다. 요가는 신성 즉 진리와의 결합을 가르치며, 탄트라는 에너지 조절에 대한 가장 직접적인 방법을 제시하고, 아유르베다는 생활의 과학이라 말할 수 있습니다. 인도 사람들은 건강을 따로 지키는 것이 아니라 그들의 삶, 자체가 건강이라고 말합니다. 음식에 쓰이는 향신료는 자연 약초이며 인도인들이 매일 습관적으로 하는 요가와 수행은 최고의 운동이기 때문이지요.”그녀의 이번 석사 학위 논문에는 요가와 아유르베다를 중심으로 한 통합적인 건강관리법이 요약돼 있다.그녀의 말에 따르면 요가는 인도인들의 생활이자 문화의 일부며 건강이나 의학, 미용 뿐 아니라 인간 내면을 안정시키고 정신을 맑게 하는 데 효과가 있다고 한다. 또한 요가는 아유르베다는 자연치유법을 기반으로 4천 년 전부터 발전해온 인도의 민간요법이기도 하다는 말이다. 그들은 건강을 유지하기 위해서는 자연과 완벽한 조화를 이루는 생활보다 더 좋은 방법이 없다고 한다. 산스크리트어로 생명을 의미하는 `아유르(ayur)`와 지식을 의미하는 `베다(veda)` 라는 두 단어가 결합한 `아유르베다`는 `생명의 과학`을 의미하며 신체적, 정신적질병을 치료하기 위해 요가 운동 외에 나륵풀과 심황, 마늘, 생강 및 알로에 같은약초와 향신료를 사용하는 치료법인 셈이다.어떤 의학이든 “이래야 건강하다”하는 건강 수칙이 있게 마련이다. 아유르베다에서는 `육체의 세 성분인 바타-피타-카파가 평형상태를 유지해야 하며, 소변 대변 땀의 세 가지 배설물이 정상적으로 배설되어야 하고, 감각 기관이 정상적으로 기능해야 하며, 육체와 마음과 의식이 조화로운 통일체로서 작용해야 한다`고 주장한다. 진단법도 매우 독특한데 `질서와 무질서의 매 순간 상호 관계`를 살피고, 질병의 과정은 세 가지 성분과 조직간의 반응이라고 보며, 질병의 증상은 세 가지 성분의 부조화와 관련이 있다고 보고, 이들 증상이 나타날 수 있는 맥박, 혀, 얼굴, 눈, 손톱, 입술 등을 매일 관찰한다.“아유르베다에서는 인간을 몸과 마음과 영혼의 삼위일체로 봅니다. 여러가지 질병 중 80%는 자연적으로 치유할 수 있는데요. 질병이 진행되는 과정을 바꾸기 위하여 아무런 조치도 하지 않고 그대로 둔다면 몸 자체에서 스스로 작동하는 메커니즘에 의해서 신경체제를 회복해 건강한 상태로 돌아온다는 얘기지요.”요가와 아유르베다를 연결하는 고리는 프라나(생명력)이다. 이씨는 “요가는 더욱 진보적인 변형을 추구하는 프라나의 지성이며, 아유르베다는 이미 발전된 생명체계를 견고히 하는 프라나의 치유력”이라고 말한다. 이 둘은 함께 할 때 비로소 완전한 하나가 돼 우리의 존재를 신체적 수준에서 깊은 영적 수준으로 바꾸게 된다는 뜻이다.1953년생인 그녀는 놀랍게도 40대 후반처럼 보이는 젊음을 유지하며 강의와 치유, 아유르베다를 소개하는 포항요가원 운영을 맡아 왕성한 활동을 하고 있었다./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com

2011-07-26

경주힐튼호텔 다빈치 `여름스페셜 런치메뉴` 선봬

경주힐튼호텔 양식당 다빈치는 29일부터 8월15일까지 `여름 스페셜 런치 메뉴`사진를 선보인다.여름 스페셜 런치 메뉴에는 파스타 코스, 스테이크 코스, 피자가 있다. 파스타 코스에는 여름 야채 샐러드와 브루스케타, 파스타 1가지 선택, 바닐라 아이스크림과 망고 크림, 커피 또는 차가 포함돼 있으며 가격은 2만5천원(봉사료 및 세금 별도)이다.선택할 수 있는 파스타 종류에는 파머산 치즈와 올리브 오일 소스의 바질 포테이토 뇨기, 퓨전식 스파게티 김치 까보나라, 스파이시한 토마토 소스의 구운 펜네, 모짜렐라 치즈 소스를 곁들인 마카로니가 있으며, 파스타만 선택할 경우 가격은 2만원(봉사료 및 세금 별도)이다.스테이크 코스에는 주방장 특선 수프, 수제 파스타를 곁들인 쇠고기 갈비살 구이, 바닐라 아이스크림과 망고 크림, 커피 또는 차가 포함돼 있으며 가격은 3만5천원(봉사료 및 세금 별도)이다.피자는 구운 계절 야채와 호텔에서 직접 재배한 신선한 허브, 바질 페스토 소스, 피자 치즈가 들어간 구운 야채 ·허브 피자, 마늘에 절인 닭고기와 달콤하고 향기로운 아루굴라(야채), 토마토 소스, 피자 치즈가 조화를 이룬 닭가슴살·아루굴라 피자, 토마토 소스와 쫄깃한 피자 치즈가 들어간 정통 이탈리안 스타일의 페퍼로니 피자, 얇은 슬라이스 파마햄과 구운 파인애플, 토마토 소스, 피자 치즈가 들어간 새콤 달콤한 하와이안 피자 총 4종류이며, 가격은 각각 2만5천원(봉사료 및 세금 별도)이다.`여름 스페셜 런치 메뉴`는 낮 12시에서 오후 3시까지 이용 가능하다. 문의 (054)740-1555./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com

2011-07-26

포항YWCA `경력단절여성 일자리` 협약 체결

포항YWCA여성인력개발센터(관장 이혜창)는 최근 여성가족부 경력단절여성 국비무료직업훈련 급식조리관리사 관련 업체와 일자리협력망 위원회 및 협약 체결을 했다. 이날 가진 협약식에서는 여성인력개발센터에서 2개월 급식조리관리사 과정을 수료한 직업교육훈련생 20명이 취업하기 희망하는 병원식당, 어린이집, 학교 등 지역 취업연계 7개 기관과 협약체결 및 위원회를 개최해 취업방안 활성화 및 지역네트워크 구축방안 등에 대해 논의했다.이혜창 여성인력개발센터 관장은 “급식조리관리사 직업교육훈련 교육생들이 사회구성원으로 자신감 형성 및 생활의 안정과 삶의 질을 향상 시킬 수 있도록 경력단절여성 직업훈련에 최선을 다할 것”이라고 말했다./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com

2011-07-26

올여름 바캉스 메이크업 이렇게 하세요

자외선만 막게 가볍게 터치나도 해변의 피부미인 여름철에는 땀이나 물 때문에 메이크업이 지워지기 쉽다. 특히 휴가지에는 습기가 많아 메이크업이 쉽게 칙칙해지거나 잘 지워져 지저분해 보일 수도 있다. 따라서 휴가지에서는 너무 두꺼운 메이크업은 피해야 한다. 자외선이나 외부 환경으로 인한 피부 손상을 줄일 수 있도록 가벼운 피부 표현을 하고 분위기를 잘 맞출 수 있는 센스 있는 색조 메이크업을 연출하는 것이 좋다.▲원포인트 메이크업올 여름에도 원포인트 메이크업이 강세할 전망입니다. 기초 메이크업에 BB크림 정도만으로 피부톤을 보송보송하게 연출한 다음, 립 컬러포인트를 주는 것이 특징이다. 이때 좀 더 과감하고 파격적인 립 컬러를 매치하면 내추럴하면서도 발랄한 분위기를 동시에 연출할 수 있다. 얼굴에 강렬한 포인트를 주고 싶다면 스모키 아이 메이크업을 추천한다. 또렷한 눈매는 고혹적이며 섹시한 이미지를 한층 배가시키는데, 이때 피부와 입술을 누드톤으로 정리하면 좀 더 세련된 이미지를 연출할 수 있다.▲건강한 피부가 돋보이는 섹시 메이크업해변에서 건강해 보이는 브론징 피부를 연출하려면 자신의 피부색보다 한 톤 어두운 수분 파운데이션을 선택하는 것이 좋다.피부 표현 마무리 단계에서 브론징 블러셔로 볼과 턱 라인을 가볍게 쓸어주면 입체감이 살아난다.더운 날씨가 계속되면 땀으로 번들거리기 쉬우므로 가벼운 펄 파우더를 수시로 덧발라주는 것이 좋다.아이홀과 눈 밑에는 연한 오렌지 색상 섀도를 전체적으로 바른 뒤 블랙 라이너로`캐츠아이`같은 시크한 이미지를 표현한다.속눈썹은 뷰러로만 컬링하고 마스카라는 생략해 라인이 더 돋보이도록 연출한다.입술은 핑크 베이지 컬러 립글로스를 발라 촉촉하게 마무리한다.반짝이는 블루톤 눈매를 연출하고 싶다면 펄화이트를 눈 전체에 바른 후 블루톤 섀도를 쌍꺼풀 라인에 살짝 그어 포인트를 준다.여기에 아이라이너와 컬링 마스카라로 눈매를 풍성하게 표현해준다.▲블루와 펄핑크를 활용한 쿨 메이크업바닷가에서 펄 메이크업은 얼굴 입체감을 살리고 시원한 느낌을 강조해준다.특별한 저녁 약속이 해변가에서 있다면 반드시 권하고 싶은 메이크업이다.피부는 뽀얗게 표현하면서도 이마나 콧등은 펄로 반짝이게 연출하는 것이 포인트다. 파운데이션은 자신의 피부톤보다한톤 밝은 것으로 선택하고 투명 파우더로 번들거리는 피지를 잡아준다. 얼굴색을 밝게 표현하는 핑크색 볼터치로 볼 부위를 발그스레하게 연출한다.눈가는 네이비 블루 섀도를 눈두덩 전체에 바른 후 눈 앞쪽에서 눈꼬리까지 진한 블루 섀도로 선을 그려준다.이때 눈 꼬리 부위를 조금 더 진하게 표현하면 귀여운 느낌이 든다.눈썹 선 아래는 펄이 들어 있는 흰색 섀도로 깔끔하게 정리해주는 것이 좋다.속눈썹은 마스카라로 풍성하게 표현한다. 컬링 효과를 높이려면 마스카라를 눈썹 끝에 대고 위로 당기듯 올려주도록 한다.입술은 베이지톤 립라이너로 입술 라인을 둥글게 그린 뒤 펄감이 있는 핑크 혹은 오렌지 계열 글로스를 가볍게 발라준다.입술은 연한 파스텔 색상을 선택해야 무거워 보이지 않는다./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com도움말 = 고은주 웨딩라헬 팀장

2011-07-19

캠핑지에서 가족과 쉽게 만드는 요리

오랜만에 떠나는 캠핑 여행. 가족이 함께 모여서 만든 요리를 먹는 즐거움을 놓칠 수 없다. 야외에서는 사용할 수 있는 식재료나 조리도구가 달라지기 때문에 평소에 집에서 즐기지 못했던 이색적인 요리를 접할 수 있는 기회가 되기도 한다. 가족과의 소중한 추억 만들기를 도와줄 캠핑지에서 손쉽게 할 수 있는 요리를 소개한다. ▲로즈마리 통삼겹살구이재료 통삼겹살, 로즈마리, 통마늘, 부추, 통고추, 조개살젖갈만드는법1.팬에 통삼겹살을 굵게 슬라이스 하여 로즈마리를 얹어 굽는다.2.통마늘을 슬라이스 하고 부추와 통고추는 먹기 좋게 썰어 준비한다.3.조개살은 다져 마늘과 후추 매운 고추을 넣어 완성한다.4.익은 통삼겹살에 슬라이스한 마늘, 부추, 고추를 넣어 다시 한번 볶아낸다.5.완성된 통삼겹살에 조갯살 양념을 얹어 먹는다.▲삼치 구이재료 삼치, 굴소스, 물엿, 고운고춧가루, 마늘분, 생강분, 미림만드는법1.굴소스 한술, 물엿세술, 고운고춧가루 한술을 넣어 끓인다.2.끓인 양념에 마늘분과 생강분,미림을 넣어 준비한다.3.삼치을 소금, 후추에 밑간을 해둔다.4.30분 정도 재워둔 삼치를 석쇠에 쿠킹오일을 깔고 굽는다.5.완전히 익은 삼치에 위의 양념에 넣은뒤 다시 한번 굽는다.▲가리비 구이 피자재료 가리비, 청홍피망, 다진마늘, 쪽파, 치즈가루만드는법1.가리비를 1시간 정도 해감을 시킨다.2.청홍피망, 쪽파를 아주 잘게 다진다.3.석쇠에 쿠킹호일을 깐뒤 가리비을 얹는다.4.가리비가 입을 열면 다진 피망, 쪽파, 다진마늘을 놓는다.5.치즈가루를 넣은뒤 가리비 뚜껑을 닫아 둔다.6.흐르는 치즈와 함께 가리비를 먹는다./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com도움말 = 박금화 포항시여성문화회관 강사

2011-07-19

경북여성아카데미서 `김영순 보좌관 초청강연`

“여성리더 3가지 덕목 통·통·배” 여성정치세력화 대안을 모색하는 특별강연이 열려 눈길을 끌었다. 경북의 여성오피니언리더를 대상으로 경북여성정책개발원(원장 한재숙)이 시행하고 있는 경북여성 임파워먼트 아카데미는 최근 대구 그랜드호텔에서 김영순 청와대 여성특별보좌관 초청 특별강연을 열었다.김 특보는 특별강연에서`조직을 사로잡는 통통배 리더십`이라는 주제로 여성의 정치세력화를 위한 리더십을 `소통, 통합, 그리고 배려`의 세 가지로 제시했다. 철의 여인 마거릿 대처수상의 어머니리더십, 미첼 바첼레트 대통령의 통합리더십에서 우리 여성 안에 갖고 있는 힘의 원동력을 인식시켜 줬다. 특히 그동안 행정현장에서 쌓아 온 `김영순 스타일`의 리더십 노하우를 공개했다.김영순 여성특별보좌관의 리더십 강연은 오프라 윈프리의 탁월함을 설명하는 것으로 시작됐다. 여성이라는 차별성을 딛고 열정과 신념으로 올라온 그 또한 자신만의 비법이 있었다. 이날 김 특보는 `조직을 사로잡는 통통배 리더십`이라는 주제로 리더에게 필요한 3가지 덕목으로 소통·통합·배려, 이 세 가지를 강조했다.`통통배 리더십`의 첫 번째 덕목 `소통`은 불가능을 가능케 하는 것으로 공감, 스킨십, 열린 질문에서 강점을 가진 여성적 리더십으로 이성과 감성, 소신과 따뜻함을 들었다. 두 번째 덕목 `통합`은 조직의 동력을 키우는 힘으로, AI 사태를 들어 참석자들의 이해를 도왔다. 세 번째 덕목은 `배려`로 감동을 통해 주도적 조직으로 키운 사례를 들었으며, 특히 상대방의 호칭에서 존중감을 보이는 작지만 강한 전략을 강조했다. 더불어 그동안 행정경험을 통해서 정책리더들이 가야할 목표와 방향성을 제시해 줬다.끝으로 꿈은 성공으로 가는 나침판이고, 꿈의 크기가 성공의 크기 이므로 꿈을 크게 가지라는 당부로 강연을 마무리했다.경북여성 임파워먼트 아카데미는 경북의 여성 오피니언 리더들이 함께 모여 서로의 지혜를 모아 개인과 지역의 발전에 역량을 강화할 수 있도록 집단지성체(Collective Intelligence)를 구성하는 것을 목표로 하고 있다.경북여성 임파워먼트 아카데미는 4월부터 9월까지 매달 한차례씩 이뤄지며, 세 번의 특별강의와 세 번의 현장연수로 진행된다./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com

2011-07-19

경주힐튼호텔 `세계 맥주 페스티벌`

경주힐튼호텔 9층에 위치한 스카이라운지 스타즈(Stars·사진)는 무더운 여름을 맞아 `세계 맥주 페스티벌`을 선보인다.기네스, 아사히, 기린, KGB 레몬, 크롬바커, 산미구엘, 코로나, 벡스 다크, 밀러, 칭다오, 호가든, 하이네켄, 하이트, 카스, 오비라거 등 총 11개국을 대표하는 맥주들이 준비돼 있다. 세계 맥주 중 5병과 모둠 소시지 또는 닭날개 구이가 포함된 세트 메뉴도 준비돼 있으며 가격은 6만5천원(봉사료 및 세금 별도)이다.보문 호수의 멋진 야경이 내려다 보이는 스타즈에서 시원한 세계 맥주와 함께 더위를 식혀 보는 것은 어떨까?문의 (054) 740-1717./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com

2011-07-19

우리 아이 창의력 엄마하기 나름이죠

이용석 오메가창의교육연구소장의 `소통놀이` 이제 곧 아이들의 여름방학이 시작된다. 매년 2차례씩 반복되는 아이들의 긴 방학은 부모님에게는 일종의 고민거리로 다가오기 마련. 바로 알찬 계획을 세워야 하기 때문이다. 자칫 소홀하면 소중한 시간을 허송세월로 보낼 수도 있어 만반의 준비를 하는 이들을 어렵지 않게 찾아볼 수 있다. 이용석 오메가창의교육연구소 소장의 도움말로 아이들의 창의성을 키우는 다양한 소통놀이를 소개한다. 마음을 열고 사고의 소통을 원활하게 하기 위새서는 분위기 조성이 매우 중요하다. 이런 분위기를 조성하고 싶을 때는 놀이나 게임을 활용하는 것이 효과적이다. 기업체의 각종 연수 교육에서 아이스 브레이킹(Ice-Breaking) 활동으로 놀이나 게임을 도입하는 것이 좋은 예이다.창의성을 길러주기 위해서 놀이나 게임을 할 때에는 창의성 요인을 고려해 하는 것이 좋다. 예를 들면 유추성과 관련된 활동을 할 때에는 스무고개나 퀴즈 풀이를 하고 유창성과 관련된 행동을 할 때에는 끝말잇기나 스피드 퀴즈 같은 게임을 하면 좋다.▲유추성 및 호기심을 길러 주는 비밀 상자 게임유추성 및 호기심을 길러 주는 놀이로는 비밀 상자 게임이 있다. 이 게임은 속을 들여다 볼 수 없는 상자를 준비해 그 속에 어떤 물건을 넣은 다음 무엇이 들어 있는지 알아맞히는 놀이이다. 이 활동을 할 때 아이들은 시각을 제외한 모든 감각 기관을 다 이용할 수 있다. 냄새를 맡아 보고, 손으로 만져 보고, 상자를 흔들면서 소리를 들어 보고, 식품 종류라면 맛을 보는 등 여러 감각 기관을 활용해 물건이 무엇인지 알아맞힌다. 처음에는 주변에서 쉽게 접할 수 있는 물건을 넣다가 나중에는 구조가 복잡한 물건을 넣고 무엇인지 알아맞히게 한다.▲민감성 및 정직성과 관련된 오감 놀이민감성 및 정직성과 관련된 것으로는 오감 놀이가 있다. 창의성에서 이야기하는 정직성은 도덕적인 개념이 아니라 자신이 관찰한 것과 생각한 것을 그대로 받아들이고 꾸밈없이 표현하는 태도를 말한다. 오감놀이의 하나인 청각 놀이의 경우 시계소리, 새 소리, 시냇물 소리 등을 가족과 함께 듣고 소리가 들리는 대로 적어 보게 한다. 우리는 흔히 시냇물 소리를 `졸졸졸`로 생각하지만 실제로 들어보면 물의 양, 개울의 모양, 물의 빠르기 등에 따라 소리가 각각 다르게 들린다. 이러한 활동을 통해 같은 시냇물 소리도 다르다는 것을 알게 되고 모든 사물을 다르게 보는 시각이 생기게 된다. 같은 강아지 소리라도 화가 나서 내는 소리인지, 기분이 좋아서 내는 소리인지 구별할 수 있다면 성공이다. 더 나아가서 시각 놀이를 하면서 같은 종류의 사과나 나뭇잎에서도 다른 점을 찾아 낼 정도가 되면 제법 높은 수준에 이른 것이다. 창의는 남과 다른 점을 만들어 내는 능력이므로 이러한 활동은 간단하면서도 매우 효과적이다.▲융통성과 관련된 다른 용도 말하기 놀이융통성과 관련된 놀이로는 다른 용도 말하기가 있다. 다른 용도 말하기는 어떤 물건을 정한 후 그것의 원래의 용도 이외에 다른 쓰임새를 많이 말하는 게임이다. 가족이 할 경우 두 팀으로 나눠서 하면 더 재미있다. `두루마리 화장지의 다른 용도 말하기`가 주제일 경우 “노래방에서 머리띠로 두른다”“뭉쳐서 종이 눈싸움을 한다”등으로 말하는 것이다. 이런 활동은 고정관념을 깨뜨리게 하고 실제 생활에서 같은 물건을 여러 가지 용도로 사용할 수 있게 되므로 그 효과가 크다.생활 속에서 자녀의 창의성을 늘 자극하기 위해서 다음 방법도 권한다. 자녀가 외식을 하자고 할 때 선뜻 요청을 들어 주지 말고 주어진 주제에 대한 생각을 50가지 이상 적으면 외식을 시켜 주겠다고 약속을 한다. 그리고 복사지 1/2 정도 크기의 종이를 벽에 붙여 놓고 번호를 적어 가며 주제에 대한 생각을 쓰도록 한다.주제:두루마리 화장지를 다른 용도로 쓴다면?이렇게 하고 며칠이 걸리더라도 50개가 달성되면 외식을 하는 것이다. 이런 훈련은 처음에는 어려워 보이지만 어느 정도 숙달되면 예상외로 아이디어가 많이 나오게 되고 한 가지 주제로만 계속 생각하디 때문에 몰입 훈련을 하는 데에도 도움이 된다.자녀에게 별도의 프로그램으로 짜여진 창의성 교육을 받게 하는 것도 좋지만 생활 속에서 이렇게 게임이나 놀이를 통해 쉽게 접근하는 것도 매우 좋은 방법이다./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com

2011-07-12

경력단절 여성 IT분야 도전하세요

경북새일지원본부 무료교육 접수 경북도내 여성들의 재취업을 지원하고 있는 경북새일지원본부(본부장 이광동)는 육아, 출산 등으로 직장을 그만둔 고학력 경력단절 여성들의 취업 지원을 위해 무료 직업교육 훈련을 실시한다.경북새일지원본부는 여성가족부 지원으로 오는 20일부터`경북도내 고학력경력단절여성 Lab View 교육과정`을 개설, 위덕대 성취관 109호에서 개강식을 갖는다.교육 과목은 랩뷰 교육, 현장실습, 취업적성검사, 이미지코칭교육 등으로 16일간 80시간 과정을 운영한다.포항을 비롯한 경북동부지역을 중심으로 IT분야 여성 진출 확대를 위해 운영되는 이번 교육은 위덕대를 비롯해 포항여성문화회관, 포항새일센터 등 여성 교육과 취업지원기관이 함께 참여한다.경북새일지원본부는 앞으로 신재생에너지 등 지역특성을 고려한 다양한 분야에서 여성취업과 전문성을 확대해 갈 계획이다.이번 직업교육 훈련에 참가를 원하는 경북 도내 여성은 오는 18일까지 경북새일지원본부로 신청하면 되며 교육비는 교재비를 포함해 전액 무료다. 교육기간 중 중식을 지원하며 현장실습기간 4일동안은 교통비도 지원한다.문의 (053)811-1982./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com

2011-07-12

경주힐튼호텔 `쿨 서머 패키지`

경주힐튼호텔은 오는 8월31일까지 쿨 서머 패키지(Cool Summer Package)를 선보인다.쿨 서머 패키지에는 디럭스룸 1박, 2인 힐튼 조식, 체련장 무료 이용, 아트선재미술관 2인 입장권 제공, 사우나· 수영장 50% 할인 혜택이 주어진다. 또한, 동해안 감포 해변에 마련된 힐튼 비치 캠프(운영기간 : 7월16일 ~ 8월21일)를 무료로 이용할 수 있는 혜택을 제공한다. 힐튼 비치 캠프에는 평상, 샤워장, 수건 등을 무료로 제공하며, 호텔에서 감포까지 무료 셔틀버스를 운행한다.패키지 가격은 7월12~21일과 8월16~31일에는 주중(일~목) 11만원, 금요일 15만원, 토요일 17만원이며, 7월 22~ 28일 17만원, 7월29~8월15일 21만원이다.(봉사료 및 세금 별도)쿨 서머 패키지의 기본 혜택에 수영장 2인 무료 입장권이 포함된 쿨 서머 스위밍 패키지(Cool Summer Swimming Package)와 3인 조식, 엑스트라 베드, 수영장 3인 무료 입장권이 포함된 쿨 서머 패밀리 패키지(Cool Summer Family Package), 경주세계문화엑스포 문화센터 공연장에서 진행하고 있는 뮤지컬`신국의 땅-신라`R석 2인 입장권이 포함된 뮤지컬`신국의 땅-신라`패키지도 준비돼 있다.문의 (054)740-1231/윤희정기자

2011-07-12

호텔현대경주 `시원한 여름밤 보내기`

열대야도 즐겁게 견딜 수 있는 방법을 찾고 있다면 호텔현대(경주)의`여름밤을 경주에서(Summer Night in Gyeongju) 패키지`를 주목해보자. 야외에서 즐기는 생맥주와 와인, 와인칵테일이 무더위를 잠재우고 여름 밤의 정취를 더해줄 것이다. 이번 패키지는 디럭스 트윈룸 1박과 조식뷔페(2인)가 제공되며 테라스가든 또는 풀사이드바를 선택하여 시원한 여름 밤을 보낼 수 있다.테라스 가든 선택 시 생맥주 500CC 2잔과 마른 안주가 제공되며 풀사이드바는 3가지 선택사항이 있다. 와인2잔, 와인칵테일 2잔, 와인1잔+와인칵테일 1잔 중에 하나를 택할 수 있고 드라이 스낵이 함께 제공된다. 저녁 7시부터 자정까지 진행되므로 사랑하는 사람과 로맨틱한 시간을 보낼 수 있다.완벽한 여름휴가를 선사할 이 패키지는 22일부터 8월15일까지 이용 가능하며 요금은 19만5천원~22만5천원이다. (세금 및 봉사료 별도)패키지 이용 고객에 한해 월성원자력 홍보관 견학(가이드 안내)과 동해안 감포 오류 해수욕장 캠프장 이용 등 특별한 혜택이 제공된다.문의 (054)779-7200./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com

2011-07-12

대구 현대무용 세계에 알린다

시립무용단 멕시코 릴라 로페스 축제 `청산별곡` 공연 대구시립무용단(예술감독 겸 상임안무자 박현옥)이 멕시코 `릴라 로페스(Lila Lopez) 국제현대무용축제`에 공식 초청받았다. 올해로 31회째를 맞는 이 축제는 22일부터 31일까지 멕시코 산 루이스 포토시에서 열리는데, 대구시립무용단은 22일 산 루이스 포토시 라하즈 극장에서 축제의 개막 공연을 비롯해 24일과 26일 두 차례의 순회공연을 갖는다. 무대에 오르는 작품은 지난달 대구에서 선보인 후 “한국 고려 후기 가요를 아름다운 몸짓으로 재해석 했다”며 호평 받은 바 있는 `청산별곡`이다.대구시립무용단의 `청산별곡`은 우리 선조들이 가졌던 삶에 대한 관조적 자세를 자연과 인간의 조화로 풀어내고 있다. 따라서 이 작품을 통해 비움과 공존, 절제를 강조해온 동양의 정신적 가치를 대구의 수준 높은 현대무용으로 세계의 관객들에게 전달할 예정이다.멕시코에서 1980년 창설된 릴라 로페즈 국제현대무용축제는 산 루이스 주 정부 문화부 주최이며, 현대무용을 중심으로 한 발레, 전통 무용 등 매년 세계 각국의 무용단체를 초청하고 있다.대구시립무용단의 이번 해외공연은 대구의 선진문화를 함께 공유할 수 있는 문화 교류의 장이 될 것으로 전망된다.대구시립무용단의 이번 공연은 우리가 현실 속에서 어떻게 이상을 실현할 수 있는지 묻고 답한다. 대답은 물론 `있는 그대로를 받아들이는 관조적 자세`이다.마음 속의 탐욕과 이기심을 버리고, 세상만사를 있는 그 자체로 받아들이고 채우는 것이 곧 청산에 다다르는 길이란 것이다.이번 공연에서 보여줄 `청산`은 현실의 속박과 고통에서 벗어나려는 인간의 보편적 의지인 동시에 현실을 관조적으로 바라보고 받아들이는 수도자의 행위이기도 하다.작품은 총 5장으로 구성돼 있다.1장은 `산다는 것은 무엇인가. 시름없이 살고 싶다`는 바람으로 현실탈피와 이상향에 대한 그리움으로 시작한다.2장 `운명 같은 삶의 무게`에서는 현실의 고통이 더욱 강해진다.3장 `새가 날아가듯 나도 걸어가네`는 현실의 고통을 이기지 못하고 떠남을 암시한다.4장 `머루랑 다래랑 먹고`에서는 청산과 바다에 살기 위한 조건을 보여준다. 있는 그대로의 삶을 암시하는 것이다.5장 `얄리 얄리 얄라셩 얄라리 얄라`에서는 채우고 비움, 처해 있음으로 삶의 고통과 기쁨이 있음을 알게 된다.총연출 및 안무를 담당한 박현옥 대구시립무용단 예술감독은`청산별곡`에 대해 “우리 선조들이 가졌던 삶에 대한 관조적인 자세와 실존주의적인 사상은 1천년이 넘은 오늘에서야 서구 사상에서 화두가 되고 있다. 열심히 비우고 채우며, 어머니가 퍼주는 넉넉한 밥 그릇 속에 우리의 모습을 담고자 한다. 그것이 곧 인간 속에서 공존하는 삶, 청산인 것”이라고 소개했다./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com

2011-07-06

투자 겸 보장상품으로 인기 `변액보험`

현명한 고객이라면 연금과 교육비 그리고 주택자금처럼 장기적으로 준비하는 자금은 변액보험 등을 통해 마련해야 한다는 것이 요즘의 추세다. 또한 주식시장과 관계없이 지속적으로 투자한다면 코스트 에버리지 효과로 안정적이면서 높은 수익을 낼 수 있다는 것도 이미 알고 있을 것이다. 최근에 출시된 변액보험의 상품 특징들을 살펴보면 장기 상품으로서 고객의 여러가지 니즈를 반영하는 쪽으로 발전하고 있음을 느낄 수 있다. 성별, 가입 금액, 예정이율, 고액계약 할인 혜택 등에 따라 다소 차이가 있겠지만 일정 부분 보험료도 현실화 된 면이 있으며, 또 기존에 제한적으로 제공하던 펀드를 확대해 고객에 따라 다양하게 펀드를 선택할 수 있도록 했다, 게다가 적립투자형 계약과 일반보험으로 전환이 가능하고, 전환 시 피보험자(보험대상자) 교체 등 다양한 전환 옵션을 제공하고 있다. 이러한 변액 보험의 발전은 현재 보험 시장 트렌드를 반영하고자 노력하고 있다는 측면에서 매우 긍정적이다. 금융시장에서 장기와 단기투자의 패러다임을 보다 확고히 한다는 점에서도 의미가 크다.▲상황에 따라 필요한 용도로 전환 가능고령화에 따른 노후 준비에서 가장 어려운 시기는 55세 이후로 분석되고 있는데 이 시기부터 적자가 되는 요인은 자녀들의 대학등록금과 결혼자금 준비, 그리고 주 소득원의 퇴직 등으로 나타났다. 따라서 변액보험 장점 중 추가납입과 중도인출이라는 특징이 경제 상황에 따라 자금을 유연하게 운용할 수 있도록 해준다. 또한 요즘의 변액 종신보험의 특징 중 하나는 `all member, all risk management 즉, 가족 모두의 종합 보장을 하나의 상품으로` 이다. 부부가 경제 활동을 많이 할 수 있는 시기에는 사망보장을 중심으로 실손의료비보장, 암보장 등 다양한 특약을 추가하고, 본인은 물론 배우자와 자녀까지 가능하다. 그러나 가입하고 일정 기간(예, 7년) 적립 유지 이후에는 부부가 나이가 들면서 갑작스러운 사망보장의 중요성이 감소하는 대신, 앞서 언급한 여러가지 목돈이 들어갈 일들이 생겨나기 마련이다. 주로 자녀와 관련된 자금 필요성이 가장 큰 것으로 나타났다.이럴 때에는 이 변액 보험을 감소적립투자형계약(변액유니버셜보험)으로 전환해, 자녀 학자금이나 결혼 자금 등 목돈 자금으로 사용할 수도 있게 됐다.그뿐만 아니라 전환할 때, 배우자 또는 자녀로 계약자와 피보험자(보험대상자)를 교체할 수 있어 가족에게 보험을 상속할 수도 있다. 또이중 피보험자를 교체할 수있다는것은 대단히 중요하며 이전까지는 불가능했었던 방법이다. 다시말하면 보험의 혜택을 보는 대상자를 바꿀 수 있다는 것이다.은퇴 이후 연금보험으로 전환해 노후 생활자금으로도 활용할 수 있어, 가히 평균 수명 100세 시대를 준비할 수 있는 보험이라고 자신할 만하다. 변액보험을 통한 상속 제안 부자들은 불확실성이 높은 투자를 좋아하지 않는 경향이 있다. 오히려 비교적 저위험고수익 상품인 `변액보험`을 선택한다는 것이다.이런 점을 놓치지 않고 보험사들이 또하나 주목하는 것은 VIP고객들의 절세 혹은 상속세 관련 재테크다.장기투자를 선호하는 부자들을 위해 시기마다 재투자에 대한 리스크 감소와 물가보다 높은 수준의 수익률을 추구하는 특성을 파악해 주로 종신이나 연금으로 받을 수 있는 변액보험 상품을 추천한다.▲펀드변경제도를 통해 접근하라지난 2007년 주식시장 최고점에서 주식에 투자하는 변액보험에 가입했다 하더라도 아마 지금까지 지속적으로 투자했다면 수익을 내고 있을 것이다. 그러나 이제는 주식보다는 채권에 관심을 두어야 한다. 채권 수익률이 너무 낮아 눈길이 가지 않는다면 대형주보다는 외국자본이 많이 침투하지 않은 중소형주에 투자하는 편드로 옮겨 타야 할 것이다. 일례로 한국의 대표 기업들이 포진해 있는 코스피 지수는 지속적으로 상승한 반명 개인 투자자들이 관심을 갖는 코스탁 지수는 크게 상승하지 못했다. 이는 외국의 거대 자본이 우리나라 대표적인 기업에 집중 투자했다는 것을 반증한다, 만약 경제시장 변화에 따라 외국자본이 썰물처럼 빠져나가면 코스피에 상장된 대형주는 당분간 실적이 상승해도 주가는 상승하지 못하는 현상이 나타날 수 있다. 따라서 주식에 투자하는 비율이 높은 변액보험에 투자하는 고객은 채권이나 중소형주에 투자하는 편드로 변경할 수 있도록 펀드 변경제도를 활용하는 방안을 적극 고려해야 할 것이다. 편드변경제도란 평균 10개 내외의 편드를 포함하는 변액보험이 시기에 맞게 펀드를 변경해 리스크를 헤지하거나 분산 투자하는 제도다. 일반적으로 연 12회 펀드를 변경할 수 있고, 평균 5천원과 변경 적립금 0.1%에 해당하는 편드변경수수료를 떼야 한다.보험은 손해라고 생각하는 사람들이 있다. 반면 보험을 저축이라고 생각하는 사람 또한 있다. 어떻게 생각하고 대비하고 계획하느냐에 따라 위의 설명처럼 인생을 설계할 수 있다. 뒤늦게 후회할 것인가 미리 대비해 보장받고 자신과 가정을 위험으로부터 지킬 것인가하는 선택의 문제에서 변액보험은 현대인들에게 필수적인 투자 겸 보장 상품으로 각광받고 있는 이유다./윤희정기자도움말 = 류창훈 맨앤컴퍼니(주) 포항지점장

2011-07-05

경주힐튼호텔 한여름 추억만들기 다양한 이벤트

경주힐튼호텔사진이 여름 휴가철을 맞아 다양한 이벤트를 마련한다. 뷔페식당 레이크사이드는 8일부터 8월28일까지 `하와이안 요리 축제`를 선보인다. 온화한 기후와 아름다운 자연으로 태평양의 지상 낙원이라 불리는 하와이는 열대 과일, 해산물, 돼지고기를 주재료로 이용하는 것이 특징이다.레이크사이드는 참치 샐러드, 코코넛 도미요리, 훈제 돼지고기, 파인애플 케이크 등 다양하고 이색적인 하와이의 요리를 선보일 예정이다.하와이의 흥겨운 전통 음악으로 축제 분위기가 물씬 풍기는 `하와이안 요리 축제`는 오후 6시부터 9시30분까지 진행되며, 가격은 주중과 일요일은 어른 3만5천원, 어린이A (8~13) 2만4천원, 어린이B(4~7) 1만 7천원이며, 주말에는 어른 3만7천원, 어린이A(8~13) 2만5천원, 어린이B(4~7) 1만8천원이다. (봉사료 및 세금 별도)아름다운 야외 조경으로 둘러싸인 야외 수영장에서는 15일부터 8월27일까지 오후 7시부터 10시30분까지`풀사이드 라이브 카페`를 선보인다.주방장이 즉석에서 요리해 주는 숯불 그릴 요리와 시원한 생맥주를 필리핀 밴드의 로맨틱한 라이브 음악과 함께 즐길 수 있다. 대표 메뉴로는 LA 갈비, 돼지고기 훈제 바비큐, 모둠 소시지, 연어 샐러드, 해물 파전, 생맥주, 와인, 막걸리 등이 있다. 무더운 여름, 야외 수영장에서 시원한 생맥주 한잔과 함께 한 여름 밤의 정취를 느껴 보는 것도 특별한 추억이 될 것이다.예약 및 문의 (054) 740-1777.여름 객실 패키지인 쿨 써머 패키지(Cool Summer Package)도 준비했다. 디럭스룸 1박, 2인 힐튼 조식, 체련장 무료 이용, 사우나·수영장 50% 할인 혜택이 주어진다.또한, 동해안 감포 해변에 마련된 힐튼 비치 캠프를 16일부터 8월21일까지 무료로 이용할 수 있는 혜택을 제공한다. 힐튼 비치 캠프에는 평상, 샤워장, 수건 등을 무료로 제공하고 있으며, 호텔에서 감포까지 무료 셔틀버스를 운행하고 있다. 패키지 가격은 11만원(봉사료 및 세금 별도)부터 요일과 성수기 기간에 따라 다르다.자세한 가격은 홈페이지(www.gyeongjuhilton.co.kr) 참조.예약 및 문의 (054) 740-1231./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com

2011-07-05

핀외식연구소 `국수·한정식 코스상차림` 교육

“제대로 배워 대박 집으로 거듭나자”점포마다 똑 같은 메뉴들로 넘치지만 맛은 천차만별이다.`제대로 배워 대박집`의 경쟁력을 갖추기 위해선 중독성 있는 맛을 주기적으로 개발하는 것이 중요하다.기존 창업자들의 경우 메뉴의 변화 없이 2~3년 지속되는 모습을 흔히 볼 수 있다. 이는 시시각각변하는 시장경쟁에서 처질 수밖에 없다.무한경쟁에서 살아남을 수 있는 방법은 한가지다. 기존 메뉴를 보완하거나 새로운 메뉴를 개발해 회전율을 높인 점포가 생존전략에서는 더 유리하기 때문이다.(주)핀외식연구소(www.food09.co.kr)는 이달말까지 기존 창업자 및 예비창업자를 대상으로 각각 5명씩 선착순으로 국수, 한정식 코스상차림과정을 전수한다.우선 `국수전수`는 4,5일 2일 과정으로 진행된다. 전라도음식문화연구원 메뉴개발 부장으로 활동한 권후진 강사가 잔치국수, 비빔국수, 회국수, 열무국수, 김치말이국수, 콩국수, 냉소바 등을 직접 전수한다.이와 함께 `한정식 코스상차림`은 오는 27일까지(매주 수요일) 5일 과정으로 전 세종호텔 한식주방장이 1~3만 원대 한정식코스상차림을 진행하다.한편, 매주 요일별 김치찌개, 부대찌개, 불고기, 갈비찜, 철판복음 등 6개 메뉴를 가지고 전수하며 홈페이지를 통해 1년 연중 직업능력개발계좌제 수강생을 모집 중이다.모든 교육은 1:1 전수형태로 진행되며, 업장에서 적용가능한 대용량의 레시피가 교재로 제공된다.(주)핀외식연구소 윤기호 팀장은 “비용부담 없이 단기간에 배워 점포에 바로 접목할 수 있는 전수형태로 육수, 소스비법, 스킬의 완성도 까지 삼박자를 고루 갖춘다면 업체만의 경쟁력을 가질 수 있다”고 말했다.문의 1577-7409./윤희정기자 hjyun@kbmaeil.com

2011-07-05

자연재료로 맛 내는 `음식디미방` 세계화

한국의 어머니 상으로 떠오른 조선 중기 여성 군자 장계향이 쓴 우리나라 최초의 한글조리서인 `음식디미방`의 미래산업화를 위한 토론회가 최근 서울 양재동 한국농수산유통공사 회의장에서 열렸다.한글최초의 조리서 음식디미방을 저술한 정부인 장계향은 당대 여중군자로 칭송받을 정도로 자녀교육과 애민을 실천한 여성위인이다. 이러한 역사속 여성위인의 생애 스토리와 사료가 분명한 한국 전통음식, 특히 고춧가루를 사용하기 이전의 자연재료의 맛을 오롯이 살린`음식디미방`의 재연음식은 약식동원(藥食同原)의 우리 식문화와 맥을 같이 한다.영양군과 경북여성정책개발원(원장 한재숙)이 주관한 이번 토론회는 농림수산식품부가 주최하고 식생활교육국민네트워크와 한국농수산유통공사가 공동주관하는`2011 녹색식생활교육박람회`전시 및 시식행사 기간 중에 열려 음식디미방 재연음식의 문화산업적 가치에 대한 우수성을 확인했다는 호평을 받았다.토론회는 기조강연자인 미나미데 타카히사 교수가 지역화를 통한 세계화의 성공사례로 꼽히는 교토의 전통음식산업 사례와 프라이비트 비즈니스(Private Business, PB), 식문화의 중요성 증대의 추세와 음식디미방의 산업화를 위한 발제로 강연을 했다.이어 이재성 영남대 명예교수의 사회로 진행된 `80분 토론회`는 이효지 한양대 명예교수, 장판식 서울대 교 수, 김은미 한국식품연구원 책임연구원, 허성미 안동과학대 교수 등이 참여한 가운데`음식디미방`을 중심으로 한 전통음식의 성공 산업화를 위한 토론으로 이어졌다.영양군과 경북여성정책개발원은 지난해 11월 서울 백범기념관에서 `음식디미방 세계화 포럼`을 개최한데 이어 영양 초청 시식평가회 등으로 인식과 가치를 높이는 사업을 계속할 계획이다./윤희정기자

2011-07-05

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